Углеводное окно - это промежуток времени после тренировки, в течение которого организм способен быстро поглощать и усваивать углеводы. Оно является мощным стимулирующим фактором роста мышечной массы, влияет на повышение уровня гормона роста и увеличивает уровень инсулина в крови. Существует также белковое окно, которое открывается после тренировки и на ночь. Ночной прием белка необходим для поддержания секреции анаболических гормонов и максимального восстановления мышечных тканей.

Статья рассказывает о том, как усилить анаболизм и затормозить катаболизм в рамках одной методики. Автор дает советы, как уменьшить катаболизм, сократив общее время тренировки, и повысить секрецию гормона роста, следуя примеру медведя и быка.

Статья о том, какие показатели крови могут рассказать о здоровье человека. Описаны особенности сдачи крови на анализ, различия между общим и биохимическим анализами. Представлены девять показателей крови, включая гемоглобин и эритроциты, и их нормальные значения, а также причины изменения этих показателей.

Ученые установили взаимосвязь между вирусной инфекцией и развитием целиакии и предположили, что справиться с заболеванием может помочь вакцинация. Распространенный и обычно безвредный реовирус при определенных условиях способен заставить иммунную систему отторгать глютен. Пациенты вынуждены соблюдать безглютеновую диету. Предрасположенность к непереносимости глютена есть почти у 40% людей, однако это мультифакторное заболевание проявляется лишь у 3% населения. Ученые проанализировали 150 образцов крови и фрагментов слизистой тонкого кишечника, взятых у больных целиакией, и сравнили полученные данные с показателями здоровых участников эксперимента.

Жировые клетки производят химические вещества, влияющие на здоровье, метаболизм и аппетит. В организме есть белые и коричневые адипозные ткани, которые различаются по функциям. Жиры также могут быть депозитными, незаменимыми и определяющими половую принадлежность. Разница в типе жироотложений у мужчин и женщин регулируется гормонами.